God Jul, mach es wie die Dänen

10.12.2021

Langsam aber sicher stellt sich die Weihnachtsstimmung ein und auch uns überkommt die Vorfreude auf das Weihnachtsfest.

Während es bei uns in Deutschland zu Weihnachten eher besinnlich zugeht und uns eher ein Schlemmermarathon an den Festtagen bevorsteht, werfen wir einen Blick in Efe’s Heimat. Und siehe da, dort steppt der Bär – im wahrsten Sinne des Wortes.

In dänischen Familien gibt es die beliebte Tradition Heiligabend nach dem Essen Hand in Hand um den Weihnachtsbaum zu tanzen und dabei Weihnachtslieder zu singen.

Efe, als gebürtiger Däne, pflegt diese Tradition selbstverständlich auch hier in Hamburg. Wir finden das super und führen sie ab sofort bei uns im Team ein. Wir möchten Euch einladen bei unserer diesjährigen Aktion „Wir feiern Weihnachten einfach mal dänisch“ auch mitzumachen. Wir haben für Euch die zwei schönsten Traditionen herausgesucht.

1. Tanze um den Weihnachtsbaum

Tanzt mit der Familie um den Weihnachtsbaum und singt Weihnachtslieder. Und weil wir es nicht zu schwer manchen möchten, bestehen wir ausnahmsweise nicht auf dänische Weihnachtslieder – die Sprache und Lieder dürft ihr euch frei aussuchen.

Für den Fall, dass der eine oder andere nicht textsicher ist, wird der Songtext auf den Rücken des Vordermanns geklebt und bei jedem neuen Vers wird die Tanzrichtung geändert. Hört sich leicht an? – Ist es auch und macht auch noch riesen Spaß. Und ganz nebenbei tut man mit der extra Bewegungseinheit etwas für sein Wohlbefinden.

2. Risalamande

Die Dänen essen zu Weihnachten zum Nachtisch einen großen Topf Mandelmilchreis in dem eine ganze Mandel versteckt wird. Wer die Mandel abbekommt und sie nicht versehentlich aufisst, bekommt ein extra Geschenk.

 Risalmanade wird kalt gegessen aber mit heißer Kirchsoße angemacht – so mag es Efe am liebsten.

Ach ja, es darf natürlich nicht im ganzen Topf herumgewühlt werden, bis man die Mandel findet. Jeder isst seine Portion, in der Hoffnung das Geschenk absahnen zu können.

Wir haben außerdem keine Mühen gescheut und das Rezept gleich hier miteingefügt.

 

Rezept „Risalamande“

Zutaten für 4 Portionen:

125 g Milchreis 1 Liter Milch

1 Päckchen Vanillezucker (oder 1 Vanilleschote bzw. -stange)

250 ml Schlagsahne

100 g gehackte Mandeln

1 ganze Mandel

Süßen nach Belieben

 

Zubereitung

1. Ihr kocht die Milch auf und rührt dann den Milchreis hinein. Fügt die Vanille, entweder Vanillezucker oder das Vanillemark mit bei.

2. Lasst den Milchreis bei schwacher Hitze und im geschlossenen Topf ca. 45 Minuten köcheln. Anschließend lasst Ihr den Milchreis abkühlen.

3. Schlagt die Sahne steif und fügt auch hier Vanille wie oben beschrieben hinzu. Jetzt verrührt Ihr vorsichtig den Milchreis mit der Schlagsahne und den gehackten Mandeln. Nachsüßen erlaubt.

4. In diese Masse gebt Ihr eine einzige heile Mandel. Wenn diese noch eine dunkle Schale hat, könnt Ihr sie in heißes Wasser legen, um die Schale abzulösen. Denn eine helle Mandel ist schwerer im Milchreis zu finden ;)

Den kalten Risalamande mit dem heißen Kirschkompott servieren.

 

Und wenn ihr auf die Idee kommt eure neuen Weihnachtrituale über eure Sozialen Netzwerke zu teilen, dann freuen wir uns, wenn ihr uns markiert.

Übrigens, auch wenn die Couch über die Feiertage besonders verlockend ist, vergisst bitte nicht euch auch während der Festtage zu Bewegen und regelmäßig Spaziergänge einzuplanen.

Wir freuen uns schon sehr auf Eure Videos und wünschen Euch eine wunderschöne Vorweihnachtszeit und Frohe Weihnachten.

Euer IHR-CHIROPRAKTOR Team 

 

 Bei Fragen oder Anregungen nehmen Sie mit uns Kontakt auf. Wir sind gerne Ihr Ansprechpartner für die Gesundheit.

News Archiv
  • da
  • de
  • en
  • fr
  • tr

_
ICS Ihr-Chiropraktor GmbH Info iconIHR-CHIROPRAKTOR informiert:
ICS Ihr-Chiropraktor GmbH News Picture

 

In regelmäßigen Abständen findet bei uns in der Praxis ein kostenloser Vortrag rund um das Thema Chiropraktik & Gesundheit statt. Mehr Infos dazu finden Sie unter unserem Menüpunkt „unsere Vorträge“.

Durchgeführt werden unsere Vorträge von unserem Chiropraktor Efe Gökpinar.

Sie sind kein Patient von IHR-CHIROPRAKTOR – Kein Problem, jeder kann an unseren Vorträgen teilnehmen!

Bei Fragen nehmen Sie KONTAKT mit uns auf. Wir freuen uns auf Sie!
IHR-CHIROPRAKTOR Team

_
ICS Ihr-Chiropraktor GmbH Info iconIHR-CHIROPRAKTOR presents:
ICS Ihr-Chiropraktor GmbH News Picture

 

For those of you who would like to know more about chiropractic, we offer individual appointments for a free presentation on chiropractic from a group size of 5 people. Our lectures will be conducted by our chiropractor

Efe Gökpinar.

If you are interested, please contact us. We look forward to you!
IHR-CHIROPRAKTOR Team

_
ICS Ihr-Chiropraktor GmbH Info iconIHR-CHIROPRAKTOR vous informe:
ICS Ihr-Chiropraktor GmbH News Picture

 

Nous proposons régulièrement des conférences en ligne tout autour du thème de la chiropraxie et de la santé. Plus d’informations dans l’onglet „nos conférences“.

Ces conférences sont effectuées par Efe Gökpinar et Léna Trégouët

Vous n’êtes pas patient chez IHR-CHIROPRAKTOR ? Pas de soucis, nos conférences sont ouvertes à tous !

Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter. Nous nous réjouissons de votre venue !

Votre équipe de IHR-CHIROPRAKTOR


site created and hosted by nordicweb